今ならまだ在庫あり!購入はお早めに!

グルメ

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

こんにちは、ひなたです。

我が家から車で10分もかからない場所に超おしゃれなハンバーガー屋さんができているのを発見したのは夏のこと。

それからなかなか訪問する機会がなかったのですが、この度お邪魔することに成功しました!

千葉市若葉区小倉台にお店を構えるハンバーガー専門店「LOUIS CLASSIC(ルイスクラシック)」

外観も、店内も、ここ小倉台じゃないっしょ!ってくらいオシャレ感を放っています。

千葉市若葉区小倉台のハンバーガー屋さんルイスクラシックを初訪問

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

千葉市若葉区小倉台に今年の5月にオープンしたアメリカンなハンバーガー専門店「LOUIS CLASSIC(ルイスクラシック)」。

この道はよく通るのですが、突如現れた小倉台らしからぬお洒落な外観にびっくりして、これは絶対行かなきゃ行かなきゃとずっと思ってたんです。

ようやく念願叶って初訪問することができました!

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

こちらルイスクラシックには駐車場が5台分あります。

お店の横の路地側と、大通りに面した所で合わせて5台分となっていますが、1台分は狭めな印象です。

それでも5台分もあるのはありがたいですけどね。

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

お店の開店は11時ということで、この日到着したのは11:15頃だったのですが、すでに車が3台。

平日なのにこの人気ぶり、期待が高まります。

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

US産のブラックアンガス牛を使用したハンバーガーとのことで、これは肉肉しいバーガーがいただけるんじゃないでしょうか!

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

店内はテーブル席が3席とこじんまりした印象。

…が、どうやら奥にも部屋があったようで、そちらに案内されている方もいました。

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

店内入口ドアの横にはソファがあり、テイクアウト注文の際はこちらで出来上がりを待てます。

私たちが食事をしている間も持ち帰りでの注文をしている方が2組はいたので、地元の方に人気のある様子が伺えます。

うちも子供たちと食べるときは家の方がラクだったりするので、テイクアウトができるのは嬉しいですね。

とはいえ、子供用の椅子もあったので、子供連れでもOKのようです。

ルイスクラシックはメニューもいちいちオシャレ!テイクアウトもOKでした

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

こちらのルイスクラシックですが、生産性よりも質を重視したいという理念から、繁華街ではなく静かな小倉台の地を選んだとのこと。

しかもご夫婦で営業されているんですが、SNSによるとご主人の滑舌が悪いらしいというw

 

ウチもだよ!!

 

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

バーガーメニューは

  • ベーコンチーズメルトバーガー
  • ルイスバーガー
  • チェダーチーズバーガー
  • コルビージャックチーズバーガー
  • スイスチーズバーガー
  • サワークリームマッシュルームチーズバーガー
  • テクスメクスサワークリームチーズバーガー
  • シラチャーバーガー

と意外にも豊富な品揃え!

また、ほとんどのメニューがテイクアウトOKとのことで、容器代はかかるそうですが持ち帰りもできます。

プランプダイナーみたいなイメージでしたが、個人的にはプランプダイナーがはっちゃけたイケイケ系だとしたら、ルイスクラシックは落ち着いた上品な感じですかね。

プランプダイナー八千代の本格アメリカンハンバーガーが絶品!持ち帰りもOKだってよ
プランプダイナー八千代の本格アメリカンハンバーガーが絶品!持ち帰りもOKだってよこんにちは、ひなたです。 八千代緑が丘にあるPLUMP DINER(プランプダイナー)。 本格的なアメリカンハンバーガーが食...
小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

サンドイッチやサラダ、スープなどもありました。

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

またこちら、デザートもありますね。

ハンバーガーはランチセットがあり、ミニサラダがつく他、+200~300円でドリンクセットにすることができます。

ランチタイムはこちらのセットがお得です。

 

この日はダンナと二人だったので私はベーシックな「ルイスバーガー」、ダンナは「ベーコンチーズメルトバーガー」をオーダー。

そしてうちのダンナが諸事情により、一度の食事量があまり食べられないんですね。

なので1セットは持ち帰りにしようと思ったら、ランチセットをテイクアウトにするとドリンクは付けられないとのこと。

じゃあ容器代を払うから食べ切れなかった分を持ち帰りたいと伝えたら、「そういう事なら残った分を持って帰れる袋をお渡ししますよ!」と奥様。

そんな気遣いがとってもありがたい。

ルイスクラシックのベーシックメニュー「ルイスバーガー」はジューシーで絶品

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

と、そんなやりとりから2セットとも店内で食べていくことにしたこの日のランチ。

まずセットのドリンクが提供されましたが、これまたオシャレ!!!

しかも結構大きい!!

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

と、そこから待つこと5分ちょっとにて、ルイスクラシックの「ルイスバーガー」の登場~。

ルイスクラシックの旗が可愛らしいアメリカンなバーガーに、ミニグリーンサラダとフレンチフライポテトが付きます。

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

こちらのサラダはレタスとベビーリーフにあっさりしたドレッシングが食べやすい仕上がり。

程よい酸味が食欲をそそり、ハンバーガーだと野菜が少ないかなという懸念を払拭する嬉しい存在です。

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

フライドポテトはふっくらした皮付きタイプ。

ポテトもお店によってタイプが分かれますよね。

ホクホクで大きめな食べ応えのあるポテトには、お好みでテーブルに置いてあるケチャップとマスタードを添えていただけます。

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

で、こちらが主役のルイスバーガー。

アメリカンサイズ…ではなく至って普通のジャパニーズサイズ。

ころんとまんまるのバンズが可愛らしく、バーガーを押さえる串にはルイスクラシックのこれまたかわいい旗♪

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

レタス、トマト、ハンバーグ、オーロラソースの贅沢な層が綺麗です。

チーズ入りにしとけばよかったかな~とちょっと後悔したことは内緒。

バンズがとにかくふんわりしていて、カリッと焼き目がついてるのが美味しそう!

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

では、テーブルのバーガー袋で挟んでガブッと一口。

やっぱり焼き目のついたバンズがサクッとした歯ごたえ。

そして中はふんわり、このバンズが超美味しいの!!

しかも下のバンズはマスタードがたっぷり塗られていて、ピリッとしたアクセントを感じるちょっと大人な味わい。

そこにオーロラソースと、想像通りの肉肉しいハンバーグが混ざり合い、一気に食べ応えがUPします。

パサつきのないジューシーなビーフパティは、噛みしめるごとにお肉の旨味がジュワーっと広がり、一口、また一口とどんどん食べ進めたくなるほど。

小倉台のハンバーガー専門店ルイスクラシック、ルイスバーガーは自家製オーロラソースが激ウマすぎた!

この自家製オーロラソースが、すごく私の好きな味でして!!

粗みじん切りの玉ねぎがごろごろ入ってシャキシャキの食感を残し、酸味もありながら甘さも感じるこのソース。

これがバンズのマスタードと合わさると、不思議なほどの一体感なんです。

バーガーから溢れて袋の底に溜まってしまったオーロラソースも全部飲み干したいと思ったほど、とっても気に入っちゃいました。

まとめ

やっと訪問の叶った小倉台のハンバーガー屋さんルイスクラシック。

結局ハンバーガーを半分ほど残し、席を立とうとしたところで奥様がサッと袋をくださったり、その時にちょっとソースが服に溢れてしまったんですが、おしぼりを出してくださったり…

ほんと、細やかな気配りが丁寧で、こりゃあ地元のファンが付くわけだ!と納得でした。

デザートも食べたかったけど意外とお腹いっぱいになってしまって食べられなかったので、次はカフェ的な感じで利用したいな~とさっそく計画を立ててみたりしているのでした。



■■ブログ村への登録をはじめました■■

今回紹介したお出かけ情報、施設の情報がお役に立てましたら

にほんブログ村 にほんブログ村へ
にほんブログ村

こちらの「ブログ村」バナーをクリックいただけますと嬉しいです。

いただいたクリックを励みに、新たな店舗開拓・お出かけ場所探しに邁進させていただきます!
今ならまだ在庫あり!購入はお早めに!

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください