こんにちは、ひなたです。
先日またも新たなお店を開拓、それも今回は本格アジアン料理！
ちょうど稲毛区役所の真向かいになる所にお店を構える「BAGOOS（バグース）」に初訪問しました。
最寄駅からも遠く、駐車場が狭いのがネックですが…本格的なアジアン料理が食べたくなったらここしかない！というくらいハイレベルなお料理をいただけました。
千葉市稲毛区穴川にあるアジアごはんバグース 店内の雰囲気もアジアン一色
住所は千葉市稲毛区穴川になりますが、モノレール穴川駅からは徒歩だと10分くらい…？とちょっと不便なところに位置しているバグース。
基本的に車で行くのが便利かと思いますが、こちらの店舗駐車スペースはなんとお店の前に3台。
ランチタイムには満車ということも多く、駐車スペースを確保するには開店時刻ちょうどに行くのがベスト！ということで、この日はオープンの11時到着となりました。
入り口を潜るとそこはもう異国の地！
店内は若干薄暗く、どこもかしこもアジア～ンな雰囲気となっています。
しかも店内のほのかなお香の香り…アジアン雑貨店とかでよく香るチャンダンみたいな匂いも感じます。
通路が少し狭いところもありますが、店内にはテーブル席が多数。
駐車スペースの割に、収容人数は多そうです。
店内角には小さな小上がりの席も発見。
2人用ですかね、カーテン閉めたら個室ですね。
テーブルにはカフェ用のお砂糖やガムシロップが置いてありますが、そこに何やら妙な置物を発見。
こいつは…カエル？
どうやら背中がギザギザしていて、ここをギーコギーコとこすって音を出して店員さんを呼ぶ…っていうシステムらしい。
他のテーブルにも置いてあるし。
さて、ランチメニューはわかりやすく2種類。
スペシャルランチセットとファストランチセットとなります。
スペシャルランチセットだと、一品メニューの中から選んだメイン料理に＋300円で
- 本日の一品
- スープ
- ドリンク
- プチデザート
が付くなんともお得なセット。
ファストランチセットだとメニュー表示価格のままワンドリンクがつくのみとなっています。
ここはたったの300円で色々付いてくるスペシャルセットの方が断然お得！
しかも本日の一品・スープ・ドリンクはおかわり自由ってから、なおさらスペシャルランチセット一択だよね！
じゃあ私、全身全霊でこのカエルの背中をギーコギーコしま…
「すいませーん！」（同伴の子が店員さんを呼ぶ）
ということでギーコギーコならずとなり、私はメイン料理をアジアンフライドチキンオムライスにして、スペシャルセットにてオーダーをするものとなりました。
穴川BAGOOS（バグース）のアジアンフライドチキンオムライスが絶品すぎた
さて、注文を終えたところでまずおかわり自由の本日の一品とスープを取りに行きます。
こちら、結構狭めのスペースに、日替わりのお惣菜とスープが置いてあるんですね。
本日の一品はこの日は「タイ風春雨炒め」でした。
はい、テーブルに持ってきたこれがタイ風春雨炒めとスープです。
春雨炒めはスパイスが効いていて、とても食べやすい味！
シナモンっぽい甘さも感じるけれど、その他にも色々なスパイスが混ざっているのであろう深みのある複雑な味わいです。
これだけでもなんどもおかわりに行きたくなってしまうけれど、メインが食べられなくなると困るのでぐっと我慢。
それとこのスープ。
…真っ黒なんだけどw
世の中にこんな黒い食べ物がイカスミ以外にあるのかという黒さ。
でも一口飲んでみると酸味も感じるさっぱりしたスープ。
しかもコクがあって、出汁とかなんなのか分からないんだけどどんどん飲み進めてしまうスープなんです。
待つこと10分ほど、本日のメイン料理アジアンフライドチキンオムライスが私の元へ。
こちら、本来はパクチーが添えられているそうですが、パクチーはちょっと…な私でして、パクチー抜きにしてもらっております。
そのため見た目の艶やかさがちょっと欠けてしまっているのですが、パクチーだけは…パクチーだけはね…。
思っていたより高さのある盛り付け。
このアジアンフライドチキンが結構ボリュームありましたね。
スパイシーな唐揚げはサックリ揚げたて、そしてジューシーな肉汁がジュワッとはじけます。
さらにこのかかっているソースは真っ赤ながら、スイートチリソースとでも言うのでしょうか。
辛いかなと思ったものの、口の中では甘みも感じる不思議なソース。
もちろん食べ進めると辛さはぐっとくるんですが、甘みが消えないのがまた不思議な味を作り出しています。
下のオムライスはというと、こちらはケチャップライスではなくドライカレーのような味わい。
カレーの風味はありますが、あくまで主役はフライドチキンとソースなので、そこまでしつこい味付けではありません。
でもねー、やっぱ辛いw
私そんなに辛いもの苦手じゃないんです。
ただ、辛いものを素直に辛い辛いって言いながら食べるのが好きなんです。
こちらバグースのオムライスは本格的な辛さをじんわり感じる、そしてソースでさらに辛さが助長される、という感じです。
最後にプチデザート。
こちらは自家製の杏仁豆腐でした。
辛さで若干熱くなった口の中を、冷たい甘さでひんやりと落ち着かせるこのタイミングでの杏仁豆腐…神だわ。
まとめ
大満足の初訪問となったバグース。
本格的なアジアン料理ってなかなか食べることができないので、とても貴重なお店だと思います。
駐車場がなー少ないのがなー…。でも停められないリスク以上に、また行きたい！と思えるアジアン料理のお店、バグースでした。
